Пекмез виноградный (сироп) 250гр (Royal Forest)

Описание

Пекмезы - это натуральные подсластители, которые изготовлены исключительно из натурального сырья, без добавления сахара, консервантов и других вредных добавок. Собранные ягоды и фрукты вывариваются до консистенции меда. Процесс вываривания ведется в щадящем режиме, сохраняя исключительный вкус и все полезные свойства продукта. Превосходные питательные свойства и минеральный состав превращают их в здоровый продукт питания. 

Этот рецепт дошел до нас из глубины веков с Востока. По крайней мере слово Бекмес или Пекмез произошло от турецкого: pekmez, что означает сгущенный фруктовый или овощной сок.

Пекмес содержит органические кислоты, витамины и сахар и считается полезным – питательным и лечебным напитком на Востоке. Его широко используют в кондитерском производстве для приготовления варений щербетов, добавляют в рахат-лукум. А в виноделии уваривают сусло для повышения сахаристости ординарных крепленых вин. Использование винограда столь широко, что каждый может выбрать себе полюбившиеся рецепты и употреблять виноград в том виде, в каком больше нравится!

Способ употребления: Ими поливают кондитерские изделия, блинчики, творог, добавляют в кашу, молоко, чай или кофе.

Способ хранения: в сухом прохладном месте.

Состав: виноград

Питательный состав: углеводы- 48%, белки-1,2%, жиры-0,5%, клетчатка-0,6%

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 224 ккал