Масло тыквенное Pirker, Штирия (Австрия) 250мл.
Описание
ШТИРИЙСКОЕ ТЫКВЕНОЕ МАСЛО - это как пармезан из Пармы или шампанское из Шампани.Каждый гурман понимает, что пармезан значительно отличается по своим вкусовым и прочим характеристикам от обычного
твердого сыра, а шампанское от обыкновенного игристого вина. Так же и тыквенное масло.
вкус и обладает статусом защищенного наименования.
За названием стоит богатейшая история, которая неразрывно связана с южной областью Австрии - Штирией, опыт, и что
самое главное - уникальный климат.
Штирийское масло получают из особого рода тыкв - Cucurbita pepo var. Styriaca. Семечки которых не имеют оболочки, лишь
тонкую серебряную мембрану.
тонкую серебряную мембрану.
Можно часами обсуждать особенности вкуса штирийского масла семейной фермы PIRKER - впечатления, которые могут возникнуть на
небе и в носу, слишком разнообразны. Ясно одно, что это всегда неизменно дуэт ореховых и жареных ароматов, напоминающих кожуру
свежего хлеба, с шоколадными нюансами.
небе и в носу, слишком разнообразны. Ясно одно, что это всегда неизменно дуэт ореховых и жареных ароматов, напоминающих кожуру
свежего хлеба, с шоколадными нюансами.
Масло содержит одно из самых высоких количеств моно- и полиненасыщенных жирных кислот среди всех мировых масел, высокое
содержание витамина Е (в среднем 29 мг / 100 г). Одна порция (10 мл) штирийского тыквенного масла может покрыть около 20% суточной
потребности в витамине Е – мощнейшего антиоксиданта, который борется с различными заболеваниями, в том числе онкологией.
содержание витамина Е (в среднем 29 мг / 100 г). Одна порция (10 мл) штирийского тыквенного масла может покрыть около 20% суточной
потребности в витамине Е – мощнейшего антиоксиданта, который борется с различными заболеваниями, в том числе онкологией.
Однако, производители, входящие в ассоциацию штирийского масла, которые выращивают тыкву на строго охраняемой территории Штирии с соблюдением всех традиционных методов получения тыквенного масла, не использующие привозное сырье
– маркируются специальным значком с бело-зеленой полосой. При этом каждая бутылка содержит уникальный номер, который позволяет отследить весь путь производства масла, в частности, из какой охраняемой географической области поступает основное
сырье.
– маркируются специальным значком с бело-зеленой полосой. При этом каждая бутылка содержит уникальный номер, который позволяет отследить весь путь производства масла, в частности, из какой охраняемой географической области поступает основное
сырье.
Отзывы
ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ
Чтобы всегда быть в курсе уникальных акций и предложений
Принимаем к оплате:
Доставляем: