Анис бадьян звездчатый Aachi, банка 30 гр.

Описание

Aachi Бадьян – высококачественная отборная пряность в виде восьмиконечной коричневой звезды с семенами. Имеет нежный анисовый вкус.

Бадьян очень широко применяется в кулинарии. С ним получаются отличные бульоны и маринады, мясо, плов и другие горячие блюда.

Он очень хорошо сочетается с гвоздикой, перцем, луком, а также с ванилью и корицей.

Отличными выходят пудинги, муссы, джемы и чизкейки с этой пряностью. Бадьян добавляет тонкую нотку, которая при этом, не перебивает аромат блюда.

Бадьян добавляют в различные напитки: индийский чай с молоком, глинтвейн, лимонады и просто в обычный чай.

Бадьян устраняет боли в желудке, помогает при диарее и вздутии живота, Обладает отхаркивающим эффектом, помогает справиться с кашлем.

Бадьян повышает иммунитет, а также положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта у человека, улучшает обмен веществ.