Паста Aroy-D Tom Yum (Том Ям), 400 гр

Описание

Вес нетто 400 г. Пр-во Тайланд.

СОСТАВ: лимон, овощное масло, сахар, лук шалот, калангал, сушеный красный перец чили, рыбный соус, креветочная паста, чеснок, финиковая паста, соль, регулятор кислотности Е330.

Рецепт (2-3 персоны):

В 2 стакана кипящей воды добавить 50 гр карри пасты, добавить 15 гр галангала, 30 гр лимонной цедры и 50 гр грибов, довести до кипения.

После закипания добавить 200 г креветочного мяса или любого другого на ваш вкус, после закипания выключить.

Добавить 0,5 ст. л. рыбного соуса и 0,5 ст.л. лимонного сока (или любого другого на ваш вкус).

Перед подачей к столу добавить белых кафирных листьев и нашинкованной петрушки.