Мука Льняная для полезных котлеток,тефтелей,пельменей,голубцов 300гр (Компас здоровья)

Описание

Льняная мука для полезных котлеток

• Не содержит глютена;
• Нормализация веса;
• Помогает нормализовать уровень холестерина;
• увеличивает в продукте содержание белка и полезных микроэлементов.

Льняная мука для полезных котлеток

- это простой способ сделать ежедневную домашнюю пищу более полезной. Издавна льняную муку использовали при приготовлении каш и в выпечке.

Сегодня в Канаде, Германии и Финляндии льняная мука - обязательный компонент хлебобулочных и кондитерских изделий, мясных и рыбных продуктов с оздоравливающим эффектом.

В России лидером по производству льняной муки высокого качества является ООО НПО «Компас Здоровья» (г. Новосибирск). Лён для её изготовления выращивается в экологически чистых районах Алтая, рекомендации по использованию разрабатываются совместно с главными специалистами (диетологами и технологами) ведущих лечебных и научных центров.

Уверены, что и Вы вскоре оцените оздоравливающие и кулинарные достоинства льняной муки. «Компас Здоровья» дарит Вам рецепты блюд, желая оптимизма, бодрости и долголетия.

7 причин, чтобы использовать льняную муку для котлет:

1. Льняная мука полностью заменяет яйца при приготовлении котлет, биточков, мясных и рыбных запеканок. Это позволяет готовить безопасные блюда людям с плохой переносимостью яиц или избыточным холестерином.
2. Льняная мука, добавленная в фарш, связывает избыток жира, блокируя тем самым его усвоение в кишечнике. От котлеток с льняной мукой не поправляются, даже если они из свинины.
3. Льняная мука - отличный сорбент, связывающий вредные соединения (пурины и фосфаты) в мясе и рыбе. Добавление льняной муки позволяет расширить мясной и рыбный рацион людям с почечными и суставными проблемами
4. Добавление льняной муки в мясные и рыбные фарши увеличивает в продукте содержание белка и полезных микроэлементов (калий, магний, фосфор, железо).
5. Льняная мука не содержит глютена и позволяет готовить полноценные мясные и рыбные блюда для людей с плохой переносимостью глютена, яичного белка и казеина.
6. Благодаря высоким влагоудерживающим свойствам льняная мука придает объем и устойчивость мясным и рыбным запеканкам, суфле и котлетам.
7. Льняная мука облегчает переваривание и усвоение рыбных и мясных продуктов. Вы наедаетесь даже небольшой порцией.
8. В 100 г содержится: 
   белки - 36,0 г. 
   жиры - 10,0 г. 
   углеводы - 9,0 г. 
   Микро-макроэлементы: 
   Se (селен) – 30,0 мг;
   К (калий) – 1793,0 мг;
   Mg (магний) – 565,0 мг;
   Fe (железо) – 5,0 мг. 
   Энергетическая ценность: 270 Ккал/1134 КДж 
   Срок годности: 6 месяцев от даты выпуска (см. на сварном шве) 
   Способ хранения: хранить при температуре не выше 25 °С в сухом месте 
   СТО 68311059-030-2015 
   Масса: 300 гр.