Кофе в зернах Santo Domingo Caracolillo, 453гр.

Описание

Сорт Caracolillo составляет лишь 5% от всего урожая кофе. Имеет округлые зерна, по форме напоминающие морские ракушки (именно так переводится с испанского его название), которые легко отделяются специальными фильтрами от основной массы.

Этот сорт считается эксклюзивным и высоко ценится любителями кофе за его насыщенный аромат и изысканный вкусовой баланс. Во вкусе напитка чувствуется мягкая цитрусовая кислинка и особые интригующие оттенки специй. Благодаря особой форме зерен достигается идеальная обжарка, при которой максимально раскрываются вкусовые ноты кофе.