"Копчушка" с семенами чиа в соусе барбекю

Описание

Состав: белок пшеничный, масло из пророщенного зерна кукурузы холодного отжима, паприка, соевый соус, клетчатка свекольная, обезжиренные гранулированные семена Чиа, соль морская, агар-агар, краситель натуральный «красный рис», перец душистый, аскорбиновая кислота, соус барбекю (вода, томатная паста, крахмал картофельный, соль, сахар, соевый соус, уксусная кислота). Натуральное копчение на специальной буковой щепе.  Производство щепы сертифицировано согласно требованиям мировых стандартов DIN EN ISO 9001:2008, HACCP и PEFC, DIN EN ISO 50001:2011. Компания придерживается зеленой концепции, сырье для изготовления щепы поставляется из возобновляемых лесохозяйств. Пищевая ценность в 100 г продукта: белки – не менее 22,0 г; жиры – не более 14,0 г; углеводы -14 г; 260 Ккал. Срок годности в не нарушенной оболочке, при температуре от 0°С до 5°С и относительной влажности не более 75% - 30 суток. Не содержит ГМО.

«Копчушка в соусе барбекю» новинка на Российском рынке вегетарианских продуктов. Основу продукта составляет пшеничный белок, масло из пророщенного зерна кукурузы холодного отжима, инулин, пребиотики, свекольная клетчатка. Продукт готов к употреблению, очень удобен для быстрого перекуса, хорошо утоляет голод, может использоваться для приготовления первых, вторых блюд, салатов.

 Семена Чиа привлекательны своими полезными  свойствами, богаты качественными лигнанами — это природные фенольные соединения, известные своими свойствами, ускорять рост клеток и продлевать жизнь. Жмых из семян чиа имеет прекрасный аминокислотный состав и хорошо усваивается организмом. В состав семян чиа входят витамины группы C, Е, РР, В1, В2, В6 , B9, B,  Е. Продукт известен и высоким содержанием калия, магния, фосфора, железа, никеля, натрия,  цинка, а также других макро и микроэлементов.

Употребление  продуктов с добавлением  семян чиа  помогает реабилитации и восстановлению спортсменов, улучшая регенерацию костно-мышечного аппарата, снимая воспаление и боль в мышцах и суставах. Можно добавить, что потребление чиа ведет к снижению уровня повреждения нейронов из-за активизации специального белка «Трек-1» (открывающего каналы для калия) благодаря действию ПНЖК Омега-3-ЧИА.

Кукурузное масло входящее в состав «Копчушки» изготавливается по уникальной технологии  из зародышей пророщенного зерна,  сырье сразу подается под пресс и получается масло.Благодаря широкому кругу полезных веществ кукурузное масло считается настоящим «жидким золотом». В его состав входят витамин А, В, С, К, Е, F, лецитин, фитостерины, минеральные вещества, ненасыщенные жирные кислоты Омега-6. В кукурузном масле высокое содержание витамина Е. Этот витамин является сильным антиоксидантом, который способствует защите организма от преждевременного старения. Витамин Е называют ещё «токоферол», на латыни означает «несущий потомство».