Китайский белый чай "Бай Му Дань"

Описание

Элитный белый чай из провинции Фуцзянь. Сырьё для этого чая собирают преимущественно вручную со специального сорта чайного куста, известного под названием Да бай Ча, примечательного своим крупным, красивым листом.

Для производства премиального Бай Му Дань подходят только нежная пушистая почка и верхний лист, ещё не утративший светлого молодого ворса.
Первый сбор.

На Востоке Бай Му Дань широко используется в народной медицине. Китайские целители называют его эликсиром бессмертия. Из чая готовят экстракты для лечения кожных заболеваний и ухода за кожей, его употребляют в качестве источника витаминов. Известны антиоксидантные свойства этого чая, доказано, что по сравнению с черными сортами, они выше в три раза. Белый чай препятствует возникновению онкологических болезней, он обладает антимикробными и противовирусными свойствами.

В составе белого чая много аминокислот, витаминов, пектинов, которые способствуют омоложению, замедляют старение кожи.